Настурція

Настурція: настурція

У міських парках і в приватних садибах вирощується досить невибагливий квітка - настурція, інакше іменоване капуцином. Спочатку рослина була поширена в Південній Америці, пізніше потрапило в Європу. Вчені налічують понад 25 видів настурції.

Як виглядає рослина

Настурція - багаторічна або однорічна трав'яниста рослина з незначно кучерявим голим зеленим стеблом. Залежно від виду, довжина може коливатися від 30 см. До 200 см.

Листя лопатеві, щитовидні або ж пальчатораздельние. Квітки поодинокі, пазушні, двостатеві, зигоморфні. Мають неправильну форму. Чашечка складається з п'яти пелюсток і шпори біля основи. Колір квітки помаранчевий, жовтий, рожевий.

Плід збірний, складається з трьох округлих однонасіннєвий зморшкуватих часткою. Цвіте рослина з червня по серпень. Смак плодів нагадує смак каперсів, які вживають в їжу як прянощі. Стебла і квітки настурції мають лікувальні властивості.

Як збирати і заготовляти рослина

Красолю збирають і заготовляють протягом усього періоду вегетації. Для кулінарних цілей зелень збирають з червня по вересень, а для лікувальних - в період цвітіння. Настурція чудово піддається сушінню і заморожування. Дозрілі насіння - "горошини" опадають мимовільно, тому при бажанні збирати, потрібно бути гранично уважними. Знімайте плоди у міру дозрівання (з яскраво-зелених насіння вони стають білястого і досить легко відділяються від квітконіжки).

Сушать траву в жаркому і абсолютно сухому місці, розстилаючи тонким шаром з періодичним перемішуванням. Зберігають сировину в "дихаючої тарі" протягом двох років.

Рецепти з настурції

  • Соком рослини лікують захворювання сечовивідних шляхів (пієлонефрити), неспецифічні уретрити, гострі, а також хронічні цистити. Призначають тричі на день по десертній ложці.
  • Відвар використовують для лікування пневмонії, хронічних і гострих бронхітів, бронхіальної астми, емфіземи легенів. Для його прояви знадобиться подрібнена трава (1 ст. Лож.) І окріп (1 склянка). Рослина заливають водою і додатково ставлять на 20 хвилин на водяну баню. Охолоджують, проціджують і доводять отриману масу до вихідного.Приймають тричі на день (по 1/3 склянки).
  • Хороший ефект відзначений при використанні соку і відвару як засіб, що поліпшує кровопостачання, розширює судини і застосовується при ішемічній хворобі серця. Настоянка з квіток і листя: сухе подрібнене сировину (20 гр.) Заливають окропом (1 склянка). Через півгодини проціджують. Приймають по 2-3 ст. лож. 3-4 рази на день при хворобах серцево-судинної системи. Сік (одна десертна ложка тричі на день) використовують при ішемічній хворобі.
  • Настій з листя використовують як проносне. Він ефективний і при захворюваннях лімфатичних вузлів, легеневої недостатності і хронічному бронхіті. Настій: листя (10 гр.) Заливають окропом (один літр). Через півгодини проціджують. Вживають 3 рази на день (по 1/2 склянки).
  • Для стимуляції росту волосся, відвар з плодів і листя втирають в шкіру голови. Відвар: листя (30 гр.), Плоди і бутони кип'ятять на водяній бані в літрі води протягом 15-ти хвилин. Відвар охолоджують і додають кип'ячену чисту воду (до початкового об'єму). Такий рецепт охоронить волосся від випадання.
  • Спиртову настоянку застосовують при бронхіті (як відхаркувальний засіб) і при емфіземи легенів.Настоянка готується з усієї рослини: 1,5 ст. ложок сировини (подрібнені, сухі бутони і листя) заливають горілкою (200 грам). Засіб витримують два тижні в темному місці, при постійному збовтуванні. Прийом - 25 крапель тричі на день.
  • Незрілі плоди використовують при цинзі. Відваром, підсолодженим медом, лікують молочницю і стоматити у дітей.
  • При випаданні волосся використовують лосьйон з настурції, кропиви і перстачу. Для цього свіже листя кропиви і настурції (по 100 гр.) І подрібнене кореневище перстачу гусячої (10 гр.) Заливають 40% -ним спиртом (500 мл.). При частому збовтуванні настоюють 15 днів. Готове засіб через день втирають у волосся. Не можна допускати попадання в очі.
  • Для загального зміцнення імунітету готують вітамінний салат. Молоде листя (100 гр.) Дрібно ріжуть, додають сік лимона, зелень кропу, солодкий перець (один дрібно різаний) і заправляють сметаною (2 ст. Лож.).

У зборах квітки і листя застосовуються для лікування раку. В інтервалах між інтенсивними курсами антибіотиків використовують препарати з настурції, так як рослина має протицингові, протизапальні, сечогінні та поліпшують обмін властивості.

Протипоказання і особливості використання

Препарати протипоказані особам, що страждають виразкою шлунка або гастрит. Також не застосовують настурції при індивідуальній непереносимості. В інших випадках під контролем лікаря проводять прийом, який повинен бути строгим і не перевищувати вказаних норм.
Настурція

FAQ - 💬

❓ Когда и как сажать настурцию?

👉 Крупные семена настурции сеют прямо в открытый грунт в середине или конце мая, когда пройдут последние заморозки. В лунки глубиной до двух сантиметров, расположенные на расстоянии 25-30 см друг от друга, помещают семена настурции гнездовым способом – по 3-4 штуки в лунку.

❓ Чем полезен цветок настурции?

👉 Химический состав и полезные свойства Благодаря богатому содержанию полезных веществ настурция используется в народной медицине. Обладает мочегонным, фитонцидным, противовоспалительным, противогрибковым, антисептическим, противоцинготным воздействием. Является противокашлевым, отхаркивающим и уросептическим средством.

❓ Чем полезны листья настурции?

👉 Растение помогает бороться с депрессиями, раздражительностью, тревогой. В народной медицине используется как мочегонное средство и для лечения болезней почек и мочевыводящих путей. Лечебные и диетические свойства растения нередко используются для помощи пациентам с атеросклерозом и нарушениям обмена веществ.

❓ Как долго Цветет настурция?

👉 Цветение длится с июня по ноябрь. Семена гладкие и крупные, до 7 мм в диаметре, поэтому их желательно собирать сразу после созревания. У капуцина есть 2 садовые формы - кустовая низкая и плетистая. Плетистая настурция красиво расползается по земле и обладает мощными побегами.

❓ Когда сажать настурцию 2022?

👉 Оптимально сажать цветочную культуру в апреле, в начале мая. Например, в Средней полосе (Подмосковье) высаживать можно в середине апреля, на Юге России — в начале апреля, на Урале, в Сибири, в Ленинградской области — оптимальное время для посева приходится на конец апреля или начало мая.

❓ Сколько времени растет настурция?

👉 Настурция представляет собой многолетнее либо однолетнее растение. Зачастую это лиана с сочными побегами, реже встречаются полукустарники.

❓ Какой цветок самый полезный?

👉 Рассказываем о «зеленых героях», которые приживутся в каждой квартире.

  • Хлорофитум
  • Алоэ вера
  • Сансевиерия
  • Хамедорея
  • Комнатная мята
  • Фикус
  • Бегония
  • Цитрусовые

❓ Можно ли есть Настурцию?

👉 Настурция в кулинарии Употребляют свежие листья настурции, а также твёрдые цветочные почки и недозрелые семена. Листья можно собирать с весны до поздней осени. Засаливают листья, цветочные почки и молодые плоды настурции. Кроме того, листья настурции можно сушить, а цветочные почки и плоды мариновать.

❓ Как вырастить настурции на подоконнике?

👉 Настурцию можно легко вырастить самим дома на подоконнике. Для этого лучше всего подобрать достаточно большой горшок или длинный, небольшой по ширине, чтобы закрыть достаточную часть подоконника. Настурцию лучше всего выращивать на самых освещенных местах любых комнат.

❓ Куда можно посадить настурцию?

👉 Сажать настурцию можно не только на клумбах, но и на огородных грядках. Запах листьев настурции отпугивает тлю и белокрылку. Кроме того, это растение особенно при обильных поливах повреждается гусеницами капустной белянки. Английские садовники советуют высаживать настурцию большую в огороде рядом с капустой.

❓ Как быстро прорастают семена настурции?

👉 Сроки посева От момента появления первых всходов до цветения у настурции проходит около 6-8 недель. Учитывая тот факт, что ни всходы, ни подросшая рассада настурции абсолютно не выносит заморозков, сеять ее семена в открытый грунт возможно лишь в конце мая (для условий средней полосы).

Відео По Темі Проблеми: Настурция: выращивание и уход.